septembre 2019 ~ اوقات متعـــــــــــــــة

samedi 14 septembre 2019

vendredi 13 septembre 2019

المقادير
1 كيلو دقيق
200 غ زبدة مدوبة
معلقة صغيرة موطارد -خرذل- اختياري
الهريسة -الفلفل الحار -على حسب دوقك
الملح
معلقة صغيرة ازار
حك مطيشة صغير-طماطم مصبرة-
3 فرماجات - قطع جبن-
2 فصوص كبار تومة محكوكة
خميرة الخبز تقريبا 2 معالق
ماء دافي باش لجمع العجين

الطريقة

تخلط المقادير حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة
كوني منهم قطبان رقيقة ادهني صينية الفرن وادهنيها ورتبيهم ثم ادخليهم الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تخرجيهم من الفرن اتركيهم ليبردو يم قطعيهم قطع صغيرة واعيديه الى الفرن ليتحمر وقدميه.

اقرء المزيد

jeudi 12 septembre 2019

قريشلات بالزنجلان بدون زبذة ولابيض

10 h 05 لا يوجد تعليقات

المقادير

125غ سكر حبيبات
200مل زيت المائدة

200مل حليب
حليب سائل مل 125
125مل ماء الزهر
ملعقة كبيرة طعام نافع الشمر
قليل ملح
سكر فاني7
خميرة كماوية8غ
زنجلان محمر السمسم محمص 100غ
ملعقة كبيرة خل
الدقيق حسب الخليط

الطريــــقة

اقرء المزيد

قريشلات حلوين بالنافع والزنجلان

09 h 22 لا يوجد تعليقات

الطريــــقة

اقرء المزيد

فقاص مالح بالمعدنوس

05 h 47 لا يوجد تعليقات

المقادير:
1 بصلة كبيرة مبشورة
1 ربطة من المعدونس المفروم جيدا
كاس من زيت المائدة
كاس من الزبدة المدابة انا استعملت ماكدور
3 قطع الكيري
1 خميرة كيماوية
1مكعب الدجاج او البقر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الابزار
القليل من الفلفل الحار
الدقيق حسب الخليط